Gabach, Gabatch
Origine catalane et/ou occitane, prononcer "Gabatche".
Il y a plusieurs origines connues, chez les catalans, Gavachos était un nom donné aux gens qui venaient du nord, plus précisément de la montagne. Le sens pourrait venir de "gardien de vache", les gardiens de vaches venaient de la montage, et de France.
Avec le temps, gabatch a un sens assez péjoratif, et désignent les gens qui viennent d'ailleurs, du département, ou de la région qui se situait au dessus. Ainsi un héraultais pourrait appeler "gabatch" un aveyronnais ou un gardois.
